Di là dal fosso - Cena di Pesce del Lago Trasimeno

28 Novembre 2015 16/11/2015

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Un
nuovo appuntamento per riscoprire i sapori genuini della nostra terra.




Sabato
28 Novembre una cena a tema a base di pesce di lago del nostro bellissimo
Trasimeno.


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ANTIPASTI



Torta
al testo con prosciutto toscano



Bruschette
con paté di Tinca affumicata, cicerchie e cavolo nero del Trasimeno



Agone
fritto



Crostone
con fagiolina e pancetta di cinta senese



 



PRIMO



Tagliolini
del lago trasimeno



 



SECONDO



Costoline
e salsiccia con lenticchie umbre



 



DOLCI



Zuppa
inglese e ciambelline al vino



Torcolo
di San Costanzo e Fave dei Morti



 



Cena
su prenotazione allo 0578/61199



PREZZO
25€ a persona vini inclusi